viernes, 28 de septiembre de 2018

¡FELIZ CUMPLEAÑOS, MIGUEL!


¡Hola a todos/as!

Hoy tuvimos Taller de Cocina y celebramos el cumpleaños de Miguel.
  

Miguel, además del cumpleañero, fue el cocinero oficial, pero como estaba muy emocionado por ser hoy su cumpleaños y mañana su santo y se iba encontrando con mucha gente que lo felicitaba, Ana Rocío, Perto y Marcelino le echaron un cable con el primer plato que fue pisto de calabaza y calabacín. 





Más tarde, de segundo plato, Miguel frió unos filetes de lomo de cerdo.


De postre comimos pasteles que trajo el cumpleañero ¡y que estuvieron buenísimos!



¡¡¡Muchísimas felicidades de nuevo, Miguel!!!
Que cumplas muchos más sin perder tu alegría y buen sentido del humor.

jueves, 27 de septiembre de 2018

EXCURSIÓN A JULIÓBRIGA Y AL NACIMIENTO DEL EBRO


¡Hola a todos/as!

El miércoles 26 fuimos a visitar la Ciudad Romana de Julióbriga y el Museo Domus en Retortillo y el Nacimiento del Río Ebro en Fontibre.

Cuando llegamos a la antigua ciudad de Julióbriga nos dirigimos al Museo Domus, donde realizamos una visita guiada a la reconstrucción de la “Casa de Los Morillos”, excavada en la misma ciudad y perteneciente a una familia de clase media-alta.

La guía nos fue explicando las principales estancias de la casa romana, como el atrium (patio interior), el lararium (altar), la culina (cocina), el triclinium (salón-comedor), y el cubiculum (dormitorio), y los principales aspectos de la vida cotidiana de los romanos.


 







Por la guía supimos que los romanos no comían sentados como nosotros, sino que se tumbaban en una especie de sofás… ¡Así que nos metimos en el papel de los romanos y probamos a hacer lo mismo!













También en la segunda planta, pudimos ver una exposición de los objetos más significativos recuperados durante las excavaciones de la villa.


Cuando termino la visita, fuimos a conocer los restos de la antigua ciudad. Allí pudimos ver parte del foro romano, sobre el que hoy se sitúa la Iglesia románica de Santa María de Retortillo construida en el siglo XII. 

























Enfrente nos encontramos los cimientos de la verdadera “Casa de Los Morillos”. Y muy cerca, en “La Llanuca” pudimos ver los restos de una mansión de aquella época.


Además, sobre la loma en la que se asienta la antigua ciudad pudimos disfrutar de unas vistas espectaculares del embalse del Ebro.

Al terminar fuimos a un restaurante de Reinosa, donde comimos muy bien.


Y después de la sobremesa, continuamos nuestro recorrido para ver el Nacimiento del Río Ebro. Primero realizamos una visita guiada al Centro de Interpretación Río Ebro donde conocimos todos los pormenores sobre el largo recorrido del río hasta su desembocadura.


La guía nos contó que aunque se ha creído durante años que la Fuentona de Fontibre era el nacimiento del río Ebro, su nacimiento real se sitúa en el río Hijar, en el pico Tres Mares.

Aun así, la Fuentona nos pareció un lugar muy bonito, rodeado de fresnos y chopos, en el que se encuentran un manantial y un  monolito de piedra con una pequeña estatua de la Virgen del Pilar y en donde se pueden sacar fotos tan chulas como éstas:






























¡Nos gustó mucho lo que vimos y lo pasamos muy bien!

Como siempre, muchas gracias a Emilio de la Cruz Roja por facilitarnos el transporte y su amabilidad. Y a las guías que fueron amenas y nos explicaron todo muy bien.

sábado, 22 de septiembre de 2018

TALLER DE COCINA: ENSALADA DE ARROZ Y TORTILLA FRANCESA


¡Hola de nuevo a todos/as!

Ayer en el Taller de Cocina el cocinero oficial fue Alfredo y tuvo como pinche a Marcelino. Nos prepararon una ensalada de arroz y, de segundo, unas tortillas francesas con queso. Una vez más, Alfredo y Marcelino han demostrado que son buenos chefs.







Los demás hicimos las tareas que teníamos asignadas y colaboramos en las de los compañeros que faltaban; por ejemplo, Miguel fue a la compra y limpió la furgoneta; Ana Rocío puso la mesa; Marcelino, además de echar un cable a Alfredo en la cocina, también fregó los platos; María Luz los secó; Margarita limpió la mesa; Y Evangelina limpió la vitro y barrió y fregó el suelo.

¡¡¡Formamos un buen equipo!!!

JORNADA DE VOLUNTARIADO CON AMPROS Y EL PROYECTO "CAMINO LEBANIEGO"


¡Hola a todos/as!

El pasado miércoles 19 participamos, junto a los cinco participantes del Proyecto  “Camino Lebaniego: Itinerario Ecocultural de la Montaña” y la Asociación Cántabra en favor de las Personas con Discapacidad Intelectual (AMPROS), en una jornada de voluntariado para la plantación de árboles de bosque de ribera en un tramo de la Senda Fluvial del Nansa próximo a Puente El Arrudo y que forma parte del Camino Lebaniego, vía histórica de peregrinación en Cantabria. Con el fin de contribuir a que este Camino sea una infraestructura más verde y de mayor belleza paisajística, para personas locales y peregrinas.

Para comenzar la jornada, quedamos con los compañeros del Proyecto “Camino Lebaniego” y AMPROS en Cades. Una vez allí, para una mejor organización de las actividades previstas, los participantes de AMPROS se dividieron en dos grupos, uno que realizó la visita a la Ferrería de Cades y otro que fue a plantar los árboles a la Senda Fluvial del Nansa. Nosotros nos fuimos con este segundo grupo, donde todos participamos cavando, plantando y regando los árboles, bajo la supervisión de los chicos del Proyecto “Camino Lebaniego”.

































Después nos fuimos, para que los compañeros de AMPROS que habían terminado de ver la Ferrería plantaran el resto de los árboles y, a su vez, los participantes que habían estado plantando los árboles con nosotros, pudieran visitar la Ferrería.

Como nosotros hemos visto la Ferrería de Cades hace muy poco tiempo, estuvimos esperándolos en el Huerto Ecológico de Cades, tomando el tentempié de media mañana.

Una vez que terminaron de visistarla, nos juntamos todos en los alrededores de la Ferrería y AMPROS nos entregó un picnic para cada uno, además de unas chapas muy chulas sobre el Proyecto.


Después de comer, fuimos a enseñarles nuestro Huerto Ecológico de Cades y a explicarles las actividades que allí realizamos.


Muchas gracias a los participantes del Proyecto “Camino Lebaniego” y “AMPROS” por dejarnos acompañarles en esta jornada de voluntariado tan bonita, que además fue también una jornada de convivencia estupenda.

jueves, 13 de septiembre de 2018

TALLER DE HUERTO

¡Hola a tod@s!

Esta semana nos hemos puesto las pilas y hemos hecho diferentes actividades en el huerto. Hemos sembrado, cosechado, limpiado y  cuidado de nuestro huerto haciendo algunas tareas de mantenimiento.

También se nos han dado bien las ventas, ya que nos han comprado puerros, pimientos, calabacines y acelgas.

Si alguien quiere pasarse a conocer nuestro huerto, o quiere comprar algún producto, estamos los martes y jueves de 10:00 a 13:00.










martes, 11 de septiembre de 2018

TALLER DE COCINA

¡Otro viernes más y se nos acaba la semana!

Hoy hemos comido espaguetis con atún y tomate y de postre flan. 
La cocinera fue María Luz, a Eva le tocó fregar, a Miguel limpiar la vitro, a Perto comprar, a Tere poner la mesa, a Margarita recogerla, a Alfredo barrer y fregar el suelo y a Ana Rocío limpiar la furgoneta. 

Aquí os dejamos unas fotos de la cocinera.






sábado, 1 de septiembre de 2018

¡BIENVENIDO DE NUEVO, TINÍN!


¡¡¡Hola a todos/as!!!
Este miércoles nuestro compañero Tinín se ha reincorporado al Aula y estamos todos muy contentos con su vuelta.
Así que este viernes nos ha acompañado en el Taller de Cocina, en el que Evangelina ha sido la cocinera oficial que nos ha preparado un puré de calabacín y puerros de rechupete y, de segundo, unos filetes de pechuga de pollo.